La Autoridad Sanitaria de Atacama anunció un completo programa de trabajo de fiscalización y de promoción de la Salud durante el desarrollo de la concurrida feria de la Candelaria que se realiza todos los años durante el verano en la capital regional.

Freddy Arancibia, Seremi de Salud (s) señaló que “este trabajo está orientado a resguardar la salud de las personas y velar por el cumplimiento de la normativa vigente, en las áreas de nuestra en: higiene y manipulación de los alimentos, Ley del Tabaco, venta de productos en general, entre otras, vigilando la inocuidad de lo que se ofrece al público”.

La Autoridad de Salud argumento, que por tratarse de instalaciones de tipo transitorias no se les otorga autorización sanitaria, sin embargo la Seremi de Salud a través de acciones programadas realiza una vigilancia sanitaria durante todo el proceso de dicho evento.

Vea También: Fiesta de la Candelaria: Las modificaciones de tránsito y servicios de transporte público en Copiapó

Es importante que la comunidad prevenga riesgos tales como enfermedades de transmisión alimentaria, es común durante esta época del año la aparición de intoxicaciones por consumo de productos en mal estado. Frente a aquello, se recomienda comer alimentos bien cocidos, en especial carnes, pollo, huevos, pescados y mariscos, evitando consumir mayonesa casera. 

Mismos cuidados que se deben tener con la adquisición de productos cosmetológicos, los que deben contar en el envase con su respectivo registro en el Instituto de Salud Pública. 

Piercing y tatuajes

Es fundamental que la comunidad considere que No se puede realizar procedimientos de tatuajes y piercing en instalaciones transitorias, ya que estos deben ser efectuados en locales debidamente autorizados, por esta Autoridad Sanitaria.

Si no se efectúan en locales debidamente habilitados las personas que se exponen a una serie de riesgos en su salud, ya que existen estudios epidemiológicos que definen la asociación entre tatuajes y perforaciones, con infecciones, ya sea, del virus de la hepatitis B (VHB), hepatitis C (VHC), VIH y sífilis. 

Prevención radiación solar

La Autoridad Sanitaria de Atacama, está haciendo un llamado a evitar exponerse sin protección solar sobre todo entre las 11:00 y las 17:00 horas, a la radiación solar. Dentro de las medidas a seguir se indica usar bloqueador solar, lentes, sombrero de ala ancha y sombrillas para prevenir quemaduras. 

Para el caso de las niñas y niños menores de 2 años, se recomienda no exponer directamente al sol y por supuesto beber abundante agua para mantener una correcta hidratación. En condiciones de calor, el cuerpo pierde agua que debe reponerse. Prefiera la potable pura o envasada, evitando las bebidas de fantasía por su alto contenido de azúcar. 

Datos útiles si visita la feria

1. No consuma alimentos en lugares que no cumplan las condiciones básicas de higiene

2. No consuma alimentos elaborados con mayonesa casera

3. Prefiera alimentos perecibles mantenidos a temperatura de refrigeración

4. Revise fechas de elaboración y vencimiento de alimentos envasados

5. Usar protección solar adecuado al tipo de piel (factor 30 o más).Aplicar 30 minutos antes de exponerse al sol, reforzando la aplicación varias veces mientras se está expuesto.

6. Evitar la exposición al sol entre las 10 y las 14 horas, (la hora más peligrosa).

7. Usar ropa suelta manga larga y pantalones largos, lentes de sol y sombreros de ala ancha, y no exponer a niños menores de 2 años al sol.

8. Mantenerse hidratado constantemente, beber agua en cantidad de 1,5 a 2 litros por día.