Antoni Miralda es famoso internacionalmente por sus obras, en las que se combinan el arte y la comida.

El Catalán visitará por primera vez a la región de Atacama, para participar de la cuarta versión del certamen “Cocinas del Pacífico” en Bahía Inglesa, que se realizará entre los días 19 y 24 de febrero.

Miralda, de 75 años, es  representante de “Food Cultura”, que plantea cómo los platos y los alimentos comunican la esencia cultural de los pueblos y busca a través del uso de este pensamiento, entregar potentes mensajes a la comunidad.

El director del festical, Adolfo Torres, explicó que el Catalán fue escogido ambiciosamente porque para ellos es el artista más importante del concepto anteriormente citado y ha desarrollado proyectos interactivos múltiples, masivos e introspectivos. En este caso, desarrollará una residencia artística.